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          櫻桃的10大食用益處

          來源:快樂烘焙網上傳時間:2015/1/23

            導讀:櫻桃,被視為相當嬌貴的水果,除了由于是海外空運,所以價格尤其貴一些,另外它非常容易因碰撞而受損,所以存放時要特別注意。這種嬌貴的水果除了直接食用,不少烘焙作品中都有它的身影,因為其顏色鮮艷,主要用以作為配飾。不過它除了有靚麗的外表,人們喜歡它的原因還主要因為它的‘內涵’。

          櫻桃的10大食用益處

            春天快來了,這意味著你很快又能享受櫻桃的美味,而且他們確實有令人愛不惜手的益處。事實上,建議常食用櫻桃有許多原因,但主要原因是因為它們的健康益處。這里,小編建議多選用營養比較豐富的酸櫻桃的品種,如蒙特默倫西櫻桃(Montmorency)。為什么?這里告訴你答案,事不宜遲,快看看櫻桃的10個驚人的好處吧。

            1 提高你的能量水平

            吃櫻桃可以幫助自然地提高你的能量水平。因為櫻桃中大部分的熱量來自天然糖,它能幫助改善情緒,增加你的能量水平。所以,下次你感到負能量上升的時候,不妨中午吃一些新鮮的櫻桃,就會感覺好多了。

            2 提高睡眠質量

            如果你是容易失眠,那么可以考慮定期食用櫻桃來改善你的睡眠情況。櫻桃含有褪黑激素,能幫助你更好地提高睡眠質量。下次你失眠的時候,不要急于服用處方藥物,畢竟藥物都有可能有嚴重的副作用,試試每天都吃一些櫻桃,看它們是否幫助你睡得更好一些。

            3 明目

            每天吃櫻桃的另一個令人難以置信的原因是,它們對你的眼睛極有益處。櫻桃含有豐富的維生素A,而組成維生素的一部分是β-胡蘿卜素,它可以幫助促進眼睛的視野和保持眼睛的健康。視黃醇是組成維生素A的另一部分,能幫助保持皮膚健康。實際上,櫻桃包含的維生素A約是草莓或藍莓的20倍,所以為什么不經常吃它們呢?

            4 預防癌癥

            你知道,經常食用櫻桃能助你對抗某些類型的癌癥嗎?櫻桃富含天然強大的抗氧化劑,能降低患癌癥的風險,幫助人們健康地老齡化。在櫻桃當季時,可以考慮給你健康的飲食中添加更多的櫻桃。

            5 改善消化

            由于其纖維含量高,櫻桃能幫助改善你的消化系統,并且降低你的膽固醇水平。當然,你不需要吃太多的櫻桃。食用少許便能滿足你一天所需的纖維量,因為它包含大約四分之一的你需要的日纖維量。

            6 緩解痛楚和消腫作用

            櫻桃中富含的花青素能幫助減少因不同慢性病所帶來的疼痛和腫脹,如痛風和關節炎。如果你患有關節炎,嘗試吃一些櫻桃代替服藥,看看它是否對你有效。

            7 有助于防止肌肉痙攣

            雖然香蕉含的鉀比成熟的櫻桃還要多,但不是每個人都喜歡香蕉。如果香蕉不是你最喜歡的水果,你可以很容易地從櫻桃攝取鉀元素。鉀有助于減輕和防止肌肉痙攣,所以鍛煉之前或之后吃一些櫻桃是不錯的主意。如果你喜歡,也可以飲用櫻桃汁。另外,櫻桃也可能幫助緩解月經帶來的疼痛。

            8 改善你的大腦功能

            無論你處于哪個年齡段,如果你感覺有點健忘,櫻桃可以幫助改善你的記憶力。櫻桃被稱為“大腦食物”,因為他們富含名為花青素的強大的抗氧化劑,這對你的大腦是非常有益處的,所以吃一些櫻桃可改善你的腦力。

            9 對心臟好

            有益于你心臟健康的食品總是值得一試。它不會因為你太早食用或太晚食用而效果倍減。吃櫻桃可以幫助降低患心臟病的風險,所以這難道不是一個多吃櫻桃的很好的理由嗎?

            10 有很好的抗炎作用

            櫻桃的一個最重要的好處是,它有強大的抗炎作用。這對常運動的人或運動員來說是個好消息,因為鍛煉后可能會腰酸背痛,尤其是關節炎患者。所以,如果你正遭受這種痛苦的話,現在就試著喝稀的酸櫻桃汁,每天3次。

            櫻桃有這么多神奇的健康好處,怎么可以令人忘懷呢。只要食用櫻桃,無論是新鮮的櫻桃、櫻桃汁或櫻桃干,你都可以得到所有的這些好處。另外要提醒一下,當你買櫻桃汁時,確保它是沒有添加任何的糖份。

            翻譯版權為快樂烘焙網所有,禁止轉載。


            來源于快樂烘焙網烘焙原料欄目


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